卓越考研

      第二部分是营养,5个名解一个2分,分别是必需脂肪酸,蛋白质互补作用,食品强化,食源性疾病(也许是食物中毒),分子营养学.5个简答一个5分:长链不饱和脂肪酸的作用,维生素D如何调节钙的代谢(这个是去年考过的,我当时认为刚考了今年不会考,结果傻眼了不会做),母乳喂养的优点,食物中毒的处理原则,还有一个忘了.还有两个论述吧,一个是说一个老奶奶得了糖尿病,然后每天控制自己吃含糖少的食物吧,结果降血糖效果不好,第一问问为什么,第二问是血糖生成指数是什么以及它的意义,第三问是糖尿病的膳食调控原则.第二个题好像是问如何制定蛋白质的推荐摄入量.  
      第三部分是统计,3个名解,一个3分,分别是抽样误差,非参数检验,决定系数,全是英文,选择三个,一个三分,有一个是关于偏回归系数,偏相关系数那部分的问题,具体的忘了.简答12分,问的是给你一个资料用参数检验与非参数检验结果不同时,如何选择检验方法,论述题30分,是一个t检验的问题,很简单,就是给你一个资料让你判断用什么检验方法,写出步骤不用计算." z! B* l9 O5 z$ S9 s; w5 G  
      第四部分是环卫,10个选择一个一分,5个名解一个4分,分别是光化学烟雾,致癌强度指数,人口净密度,腐殖质,五日生化需养量.两个简答一个5分,分别是健康危险度评价的内容(或者步骤),氟中毒的病区划分,论述两个一个10分,分别是水污染的自净机制,如何用环境质量评价的方法来确定一个地区的主要污染源和主要污染物.

      最后是劳卫,名解5个一个4分,有手臂振动病,MAC,其它的不记得了,选择10个一个1分,简答4个一个5分,有法定的职业性肿瘤,窒息性气体的分类,还有两个也不记得了,论述题10分,是铅中毒的临床表现和治疗原则.